秋名山卖豆腐是指车技很厉害的意思，起源于日本动漫《头文字D》中的角色藤原拓海。他每天凌晨将父亲做的豆腐送到秋名山山顶的饭店，无论天气条件如何，他都能保持豆腐不碎并按时送到。这个故事讲述了他五年间通过这个任务锻炼出了惊人的车技，后来被称为秋名山车神。
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