元宵是肉馅的吗? 并不是所有的元宵都是肉馅的，还有芝麻馅的、豆沙馅的，有枣泥馅的，还有果仁馅的。根据自己的口味选择适合自己的元宵。在北方，元宵基本上...
过年的肉馅腌制法 肉馅的腌制是制作美味菜肴的关键，下面是肉馅的腌制步骤：1.选择肉质好的部位，如梅头肉或前腿肉，这两个部位的肉质肥瘦适中，比较适合做...
